七本槍 ひやおろし 七本鎗の冨田酒造
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 七本鎗 純米 山田錦 ひやおろし
滋賀県長浜市木之本町 冨田酒造




『七本槍 ひやおろし』です。今年も冨田酒造さんでは、しっかりと熟成するまでまで蔵出しを待っただけあり、バランスがよく落ち着いたお酒に仕上がっています。

酒米は滋賀県産の山田錦です。定番の純米で使われる玉栄(たまさかえ)とはまた違った、山田錦らしい柔らかさと味の深みを感じられる純米酒です。

【蔵元より】
「ひおろし」とは冬に搾ったお酒を一度だけ熱処理し、夏を越え飲み頃になる秋までゆっくり寝かせ、瓶詰め時には熱処理せず生詰するお酒です。
今年度のひやおろしは山田錦独特の柔らかさをもったバランスの良い上品なタイプの純米酒をご用意しました。


七本槍 純米 ひやおろし 裏ラベル



日本酒度
+4.5
酸 度
1.8
原料米
山田錦
精米歩合
60%
酵 母
協会901号
アルコール度
15〜16
タイプ
やや辛口
保 存
冷暗所
備 考 契約栽培、滋賀県産「山田錦」使用
火入れ酒

   

七本槍 純米 山田錦 ひやおろし


720ml 1,566円
 ( 本体価格 1,450円 )

1800ml 3,132円
 ( 本体価格 2,900円 )




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七本鎗 純米 山田錦 ひやおろし
萩乃露 特別純米 十水仕込  雨垂れ石を穿つ
道灌 ひやおろし
七本槍 無農薬米純米 無有
萩乃露 十水仕込
雨垂れ石を穿つ


喜楽長 ひやおろし
神開 ひやおろし
喜楽長 特別純米
ひやおろし


七本槍 大吟醸
七本槍 純米大吟醸 玉栄
七本槍 大吟醸 七本槍
純米大吟醸 玉栄

不老泉 赤ラベル
萩乃露 純米吟醸
里山 生原酒


不老泉 七本槍 喜楽長 金亀
萩乃露 大治郎 浪乃音 北島
笑四季 鈴正宗 神開 道灌


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