七本槍 無有 火入れ
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 七本鎗 無農薬純米 無有(むう) 火入れ (限定品)
七本槍(しちほんやり) 滋賀県長浜市木之本町 冨田酒造

 

地元米にこだわる冨田酒造さんが無農薬米(玉栄)で純米酒を仕込みました。米の旨味を十分に引き出した力強いお酒です。

熟成期間もたっぷりと、1年半以上を経ての蔵出し。酸の高い濃醇辛口なのに、舌触りはまろやかで米の甘みが香る、柔らかく奥深い味わいです。

【冨田酒造さんより】
無農薬の米作りは地元、篤農家「家倉敬和」氏との出会いにより始まりました。試行錯誤しながらも年々安定した米作りが出来ており、無農薬で仕込んだお酒の独特の優しさと柔らかさにも手ごたえを感じております。

「無有(むう)」とは農薬を無くす事により、農家と酒蔵双方の想いの有る、新たな価値有るモノが生まれた。そんな気持ちを込め名付けました。ラベルもこのお酒の売りである「米」を前面に出したデザインとなっております。



日本酒度
+4.5
酸 度
1.8
原料米
玉栄
精米歩合
60%
酵 母
協会9号
アルコール度
15度
タイプ
やや辛口
保 存
冷暗所
備 考 無農薬米、玉栄を100%使用
酒米生産者 家倉敬和
火入れ酒  27BY

※当店は実店舗との共有在庫のため、【販売中】表示の商品でも品切れの場合がございます。その際はメールにてお知らせいたしますのであらかじめご了承ください。


七本槍 無農薬純米 無有(むう) 火入

720ml 1,890円
 ( 本体価格 1,750円 )

1800ml 3,780円
 ( 本体価格 3,500円 )




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七本槍 純米
搾りたて 生原酒


七本槍 無農薬米純米 無有
道灌 ひやおろし
喜楽長 ひやおろし
七本槍 無農薬純米
無有(むう)

萩乃露 特別純米 十水仕込  雨垂れ石を穿つ
大治郎
純米吟醸 生酒


七本槍 大吟醸
七本槍 純米大吟醸 玉栄
七本槍 大吟醸 七本槍
純米大吟醸 玉栄

不老泉 赤ラベル
不老泉 山廃仕込
特別純米 参年熟成
喜楽長
辛口 純米吟

不老泉 七本槍 喜楽長 金亀
萩乃露 大治郎 浪乃音 北島
笑四季 鈴正宗 神開 道灌


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850 850 750 950 1640
(円:税込)

中部 関西 中国 四国 九州 沖縄

750 750 750 850 850 1850
(円:税込)
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