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笑四季酒造の長年に渡る6号酵母の特性と生もと研究の集大成となる新生INTESE。
6号系の自社酵母「620」と酒造好適米「滋賀渡船2号」の組み合わせ。
★日本酒です! 笑四季 620 INTESE インテンス(ぶどう) 火入