七本槍 ひやおろし 七本鎗の冨田酒造

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 七本鎗 純米 山田錦 ひやおろし
滋賀県長浜市木之本町 冨田酒造


『七本槍 ひやおろし』です。今年も冨田酒造さんでは、しっかりと熟成するまでまで蔵出しを待っただけあり、バランスがよく落ち着いたお酒に仕上がっています。

酒米は滋賀県産の山田錦です。定番の純米で使われる玉栄(たまさかえ)とはまた違った、山田錦らしい柔らかさと味の深みを感じられる純米酒です。

【蔵元より】
使用しているのは、地元産の山田錦。滋賀県の指定品種とされて以来、地元の契約農家さんに委託して、栽培していただいております。

酒米が変われば味のニュアンスも変わり、弊社定番の「玉栄」とは違う雰囲気で、柔らかな旨みを持ち、山田錦らしいバランスの取れた味わいになっております。

定番の純米とはまた違った、七本鎗らしい山田錦をお楽しみいただければと思います。

七本鎗 ひやおろし

日本酒度
酸 度
原料米
山田錦
精米歩合
60%
酵 母
協会901号
アルコール度
15
タイプ
やや辛口
保 存
冷暗所
備 考 契約栽培、滋賀県産「山田錦」使用
火入れ酒





※当店は実店舗との共有在庫のため、【販売中】表示の商品でも品切れの場合がございます。その際はメールにてお知らせいたしますのであらかじめご了承ください。

   

※季節限定酒、発売中
七本槍 純米 山田錦 ひやおろし

720ml 1,870円


1800ml  3,520円






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竹生嶋
ひやおろし 吟醸









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