昨年から純米大吟醸になりました。そして、味わいもガラッと変わりました。

爽やかな吟醸香と甘めの味わいで、とても親しみやすいお酒です。新酒とは思えない飲みやすさです。

ラベルは「荒走り（あらばしり）」となっていますが、お酒自体の濁りはなく澄んでいます。

【福井弥平商店さんより】
純米大吟醸酒ならではのきめ細かい味わいのしぼりたて新酒 です。 ほどよい吟醸香でやわらかく口当たりの良い、爽やか 後口です。 たいへんバランスの良い仕上がりです。