七本鎗 夏純 吟吹雪

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 七本鎗 「夏純」 吟吹雪 (数量限定)
七本槍(しちほんやり) 滋賀県長浜市木之本町 冨田酒造



●七本鎗らしいドライな夏酒

〜「夏純」ラベルより〜
“地酒の「地」の部分を大切に、地元の米・水・環境で醸すことに重きを置いています。”

酒米「吟吹雪」は、玉栄と山田錦の掛け合わせによって生まれた滋賀県独自の酒米で、地元の契約農家に栽培していただいています。七本鎗の純米シリーズは、玉栄をメイ ンに使用していますが、夏酒をリリースするにあたり吟吹雪を使用しました。

力強い味わいとなる硬質米の玉栄に、山田錦の上質さが加わり、柔らかさと味わいのバランスが良く、七本鎗らしいドライな仕上がりの夏酒です。アルコールは14度とやや控えめ、しっかりとした味わいでありながらも、爽やかな喉越しをお楽しみください。


日本酒度
+2.5
酸 度
1.6
原料米
吟吹雪
精米歩合
60%
酵 母
1401号
アルコール度
14(原酒)
タイプ
やや辛口
保 存
冷暗所
備 考 滋賀県産吟吹雪を100%使
火入れ酒



※当店は実店舗との共有在庫のため、【販売中】表示の商品でも品切れの場合がございます。その際はメールにてお知らせいたしますのであらかじめご了承ください。
   

七本鎗 「夏純」 吟吹雪

720ml 1,870円



1800ml 3,410円







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